ROLLEADOR
Lima · Posted 1MO AGO
PEN 1595 / month (base 1595; transport 0; vouchers 0)
Ubicación: San Isidro, LIMA, Perú
Compensación mensual: 1595 PEN (salario base: 1595; apoyo de transporte: 0; vales de despensa: 0).
Requisitos y detalles:
### 🎯 Objetivo• Realizar la producción y el mise en place del área. - Realizar la preparación de platillos según recetas estándar. - Realizar la limpieza de su área de trabajo. - Realizar el inventario semanal de insumosy apoyo general a cocina.
• Horarios: Domingo a Domingo con 1 día de descanso entre semana -Turnos rotativos (Continuos y partidos) entre el rango de 11:00AM a 11:00PM
### 🎓 Estudios
• Secundaria completa con certificado, deseable técnico en gastronomia o relacionados.
### 💼 Experiencia
• Mayor o igual a 6 meses de experiencia en preparación y manejo de pescados, mariscos, preparación de rolls y poke bowls (Comida Nikkei), conocimientos base
### 🌟 Habilidades
• Organización y limpieza, Flexibilidad, Aprendizaje continuo ,Trabajo en equipo, Comunicación, Orientación al cliente, Honestidad.